kartofel-pomidor-tomtatoВ Великобритании среди других саженцев овощей и фруктов на прилавках магазинов теперь можно найти гибрид TomTato — привитые растения помидора и картофеля. С целью экономии места компания Thompson & Morgan создала гибрид растения помидора и картофеля, которое можно с легкостью вырастить в палисаднике возле дома. Каждое растение дает около 500 помидоров и полноценный урожай картофеля. Новый гибрид получается в результате прививки: стебли помидора и картофеля разрезают и соединяют специальной скрепкой. После срастания выходит TomTato. Уровень содержания сахара в гибридных помидоров выше, чем в обычных. А картофель TomTato подходит для приготовления пюре, кипячения и обжаривания.Британский овощной гибрид покупается как взрослое растение, из семян его вырастить невозможно. Стоимость TomTato £ 14,99 ($ 24). Стремясь создать более выносливые, устойчивые к вредным организмам сельскохозяйственные культуры, селекционеры уже более 50 лет применяют гибридизацию, или скрещивания между собой двух или более сортов.

5_54-640

В процессе гибридизации селекционер объединяет ряд форм устойчивости к различным видам заболеваний или вредителей в одном сорте. Таким образом, появляются гибриды. Среди уже всем известных гибридов можно выделить грейпфрут (результат скрещивания помело и апельсина), апельсин (гибрид мандарина и помело), капуста романеско (родственник цветной капусты и брокколи), йошта (союз смородины и крыжовника), кабассон (результат скрещивания патиссонов и кабачка).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям