chayeksp-2В настоящее время мировой чайный рынок переживает бурный рост. В любом магазине или супермаркете, вы можете найти до нескольких десятков различных видов чая. Вероятно, вы знаете, что производят чай далеко не во всех странах мира. Сделать это невозможно из-за климатических и природных условий.
Ну не может цейлонский чай вырасти где-нибудь в Сибири или Норвегии. В этой нашей мы расскажем, какие страны на сегодняшний день являются крупнейшими экспортерами чая в мире. Об остальных рынках сельскохозяйственных продуктов, вы можете узнать из статьи о мировом сельском хозяйстве.
Крупнейшим экспортером чая является, как это ни удивительно, Китай. Именно поднебесная страна в настоящее время держит более 25% мирового производства чая. В Китае собирают черный и зеленый чай, существенно меньше производят белый и желтый чай. Технологии собирательства и производства чая в Китае самые разные – цельнолистовой чай, чай в виде шариков, разворачивающихся во время заварки, ароматизированные чаи и так далее. Совершенно не удивительно, что страна номер один в мировой экономике, является лидером в производстве чая.
Второй крупнейший экспортер чая – Индия. Практически всё производство в Индии нацелено на экспорт, поскольку предложение в самой Индии, значительно превышает спрос. Здесь производят в основном чёрный чай, а сам напиток имеет более сильно выраженный вкус, однако по аромату, несколько уступает китайскому чаю.

chayeksp-1

Около 9-10% всего мирового экспорта чая, приходится на крохотный остров Шри-Ланка. Именно здесь произрастает настоящий, цейлонский чай. Наиболее ценным здесь считается чай, который собран из высокогорных плантаций. Располагаются они в южной части острова на высоте более 2000 м над уровнем моря.

Япония считается не менее крупным экспортером чая, причём исключительно зелёного. Однако основная его масса всё же употребляется внутри Японии, но всё же, значительная часть поступает в ряд стран Европы и Северной Америки.

Уже меньше остальных, однако, не меньшую долю на рынке занимают Вьетнам и Индонезия. Они экспортируют черный, зеленый чай, некоторые разновидности китайского и камбоджийского чая.

Кения, некогда занимающая третье-четвертое место в списке производителей, также сегодня остается крупным экспортером чая. Африканский чай исключительно черный, и как правило, именно его используют для заваривания английского чая. Это связано с тем, что большая часть африканского континента была колонизирована Великобританией, которая завозила чай из Африки к себе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям